广元速冻库设计安装 水果速冻冷库 您身边的冷库供应商

目前，冷库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上；中型冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型冷库的冷藏容量在1000t以下。

速冻冷库规划时应特别注意几点
速冻冷库不同于其他的几种冷库，速冻冷库对冷库的制冷作用有着过硬的请求，速冻冷库的温度和冻住功率都合格才能启到速冻的作用。
1.了解冷库的用处并到冷库场所实地考察收集冷库参数。冷库场所的详细参数很主要，冷库场所实际巨细，周边环境等，都直接影响速冻库设计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。
2.根据冷库要寄存物品的特性挑选适宜的冻住温度以及冻住时刻。不同类型的产品温度需求也不一样，例如金枪鱼对速冻库的温度需求就异于一般的生鲜产品，冻住物的中心温度要到达-50度，才能保证其鱼肉的质量。因而速冻库对产品特性等特色的了解要准确无误！
断定了以上两点再选配速冻冷库要用的冷库设备、冷库零配件等。

冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。

规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。

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