冷库管理的“四要”"四勤”“四及时”
冷库管理操作人员要做到“四要”“四勤”“四及时”。
(1)“四要”是指:要确保安全运行;要保证库房温度;要尽量降低冷凝压力,R22的表压力不**过1.5MPa;R12的表压力不**过1.2MPa;要充分发挥制冷设备的制冷效率,努力降低水、油、电、制冷剂及辅助材料的消耗。
(2)“四勤”是指:勤看仪表;勤查机器温度;勤听机器运转有无杂音;勤了解进出货情况。
(3)“四及时”是指:及时放油;及时除霜;及时放空气;及时消除冷凝器水垢。
库房管理中“四防”
库房管理中的“四防”指的是:防水、防潮、防热气、防跑冷。为落实这“四防”要从下述几个方面做起。
(1)穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清除。
(2)库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能,节约用电,冷风机水盘内不得积水。
(3)未经冻结的“热货”不得进入冻结物冷藏间,以防止损坏冷库温度环境,保证库存货物质量。
(4)要管好冷库门,商品进出要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活,关闭严密,不逃冷,风嵇要正常运转。
冷库库房内货物存放的要求
冷库库房内货物存放的要求是:要合理利用仓容,改进货物的堆存方式,在地面承载能力允许的范围内,充分利用单位面积的堆存能力,但货堆必须整齐,以便于货物进出和检查。在冻结间内堆存的货物与库**排管的距离应为0.2m,而冷却间内货物与吊顶冷风机的间距应为0.31m,货物距墙上排管外测距离应有0.4m。库内要留有便于操作、确保安全的通道。
用机械方法为运行中的冷风机除霉
用机械清除冷风机蒸发器上的霉菌的操作方法是:在冷库的冷风机的进风口处装一个自动喷雾器,除菌时,停止制冷系统运行,只让冷风机的风扇电动机运行,并开启自动喷雾器向冷风机的蒸发器表面进行喷雾,利用空气在循环时通过喷水器的水帘,而将附着在冷风机蒸发器的霉菌的孢子洗去,可以起到减少霉菌的效果。